Grillades

NOS GRILLADES

Grillades viandes

  • Côtes de porc

    Braisées + sauce au choix

    20$

  • Steak

    Braisé + sauce au choix

    25$

  • Entrecôte à l'os

    Braisé + sauce au choix

    25$

  • Saucisses au pili

    15$

  • Brochettes de boeuf

    2 pièces

    25$

  • Saucisses de campagne braisées

    2 pièces

    15$

  • Rognon de veau

    15$
  • Coup de coeur

    Ntaba

    Chèvre

    20$

Grillades vollailes

  • 1/4 Poulet

    Braisé

    15$

  • 1/2 Poulet

    Braisé

    20$

  • Brochettes de poulet

    2 pièces

    20$

  • Poussin

    Braisées + sauce au choix

    20$
  • Coup de coeur

    Poulet entier

    Au curry, au pili, au lait de coco, braisé

    30$

  • Caille

    Braisée

    25$
Accompagnements grillades

ACCOMPAGNEMENTS

Accompagnements

  • Banane plantain

    Lituma, cuite à l'eau, braisé, fris

    5$

  • Riz

    Cantonnais, au curry

    5$

  • Patate douce

    Braisées, cuites à l'eau

    5$

  • Manioc

    En croquette, nature

    5$

  • Pomme de terre

    Nature, frites, sautée, en purée

    5$
  • Coup de coeur

    Riz pilau

    15$

  • Chikwang

    2$
Sauces

SAUCES

Sauces

  • Mayonnaise

    4$

  • Andalouse

    4$

  • Vinaigrette

    4$

  • Tartare

    4$

  • Blanche aux champignons

    4$

  • Poivre vert

    4$

  • Béarnaise

    4$

  • Provençale

    4$
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